Уксус бальзамический белый Карандини бут. (500 мл) упак. 12 шт.
Соус томатный с базиликом Barilla 400/380мл.* 12 шт
Сок Лайма “Тай Бой” п/б имп.1000 мл 12шт*
Чернила Каракатицы 0,500гр. Тунис 6шт*
В настоящее время чернила каракатицы стали широко применяться в кулинарии в качестве натурального пищевого красителя и приправы, придающей блюдам удивительный черный цвет и неповторимый "морской", солоноватый вкус. Чернила каракатицы, как и само мясо моллюска, содержит ряд макро- и микроэлементов, витаминов, набор аминокислот, способствующих улучшению обмена веществ, снижению уровня холестерина, оказывающих противовоспалительное действие. Чернила каракатицы - это очень популярный ингредиент в средиземноморской и адриатической кухне
Паста креветочная TWIN CHICKEN 0.340gr.
Креветочная паста (креветочный соус) — ингредиент для приготовления различных блюд в кухнях стран Юго-Восточной Азии и Китая. Этот ингредиент в индонезийской кухне известен под названием тераси, в тайской — капи, в малайской — белачан, во вьетнамской — мам-том (вьетн. mắm tôm), в филиппинской — араманго. Использование креветочной пасты в восточноазиатской кухне имеет давнюю истори
ПАСТА МАССАМАН КАРРИ КРАСНЫЙ THAI BOY, ТАИЛАНД, 230 Г 12шт.
Пананг карри является разновидностью рецепта красного тайского карри, но отличается меньшей остротой. Пананг карри должно быть густым, как крем. ... Пананг Карри (พะแนง, Kaeng Pаnang, еще его называют Kaeng Phanaeng или Kaeng Penang) – это разновидность тайского карри с малазийскими корнями. Слово «Kaeng» в тайском словаре от 1873 года трактуется как жидкое блюдо, приготовленное с креветочной пастой, луком-шалот, перцем чили и чесноком в качестве основных ингредиентов, которое едят с рисом. ... Положить в вок вместе с пастой Пананг Карри и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, пока сливки не расплавятся и не начнет отделяться масло.
Соус Хойсин WTISHNHE RF 260 гр. * 12 шт
Соус Хойсин приготовлен из самых отборных и натуральных пряностей. Подается к готовым блюдам, а также используется при обжаривании мяса, рыбы, птицы. Это тот самый соус, который используется при приготовлении утки по-пекински! Также соус Хойсин подается к столу, как приправа. Соус Хойсин используется как соус для барбекю, как добавление к маринаду для мясных стейков, глазурь для фрикаделек, соус для пиццы.
Паста из тамаринда для супа Тай Фуд Кинг 227 г. 48*шт*
Мякоть тамаринда съедобна и очень популярна в восточной кухне. Тамаринд используется в качестве специй в азиатской кухне, является ингредиентом известного и популярного Вустерширского соуса. Зеленые фрукты более специфичные и кислые на вкус, используются для приготовления острых блюд. Более зрелые фрукты – сладкие на вкус и используются для приготовления десертов и напитков.
Мякоть, листья и кора тамаринда используются в медицине: в составе лечебных отваров и чаев.
Тамаринд – незаменимый плод для лечения и профилактики пищеварительного тракта.
В Индии тамаринд применяется для приготовления кузамбу или самбара, а также блюд со сложными названиями: пуликкузамбу, риса пулийодарай и других.
Тамаринд и паста из тамаринда – популярный продукт среди любителей восточной кухни. Наиболее популярное блюдо из пасты тамаринда – это тайское кушанье Пад Тай. Тамаринд прекрасно сочетается с бараниной.
Соус из черных соевых бобов Lao Gan Ma 280гр. 24шт*
Китайские острые соусы бывают светлыми и темными. Светлые соусы отличаются более соленым и острым вкусом, тогда как темные чаще используются в повседневном рационе: ими подчеркивают и оттеняют вкус гарниров и супов. Самым популярным в Китае считается соевый соус, который может иметь достаточно жгучий вкус, если традиционный рецепт дополняется соответствующими специями
