Моцарелла для пиццы ALTIMILK “EXTRA 50% 12* экстра
Сыр моцарелла очень богат витаминами, кальцием с высоким содержанием протеина и минеральными солями. Свежий сыр, изготовленный по итальянской технологии, обладает волокнистой структурой, кипенно-белый цвет и нежный вкус. Поверхность моцареллы покрыта тонкой кожицей. Моцарелла бывает либо твердой, либо мягкой. Твердый вид сыра добавляют при изготовлении пиццы, различных салатов и холодных закусок, а также в лазаньях и запеканках. Мягкий сыр моцарелла используют для приготовления салатов и холодных закусок пиццы и т.д.
