Приправа “Для размягчения мяса” SpiceExpert (1,000 кг/1,062 кг) упак.6 шт
Протеаза энзим Папаин - расщепляет пептидную связь аминокислот из которых состоят белки. Это натуральный способ для размягчения строительной ткани мяса, что делает его намного мягче и нежнее. Папаин содержится в млечном соке папайи и несет в себе множество положительных свойств для пищеварения. Он помогает расщеплению белков, является желчегонным и противовоспалительным средством
Приправа “Особая” для глинтвейна SpicеExpert 1000гр.упк 10 кг
Приправа “Прованские травы” “SpicеExpert” пакет (1,000 кг/1,030 кг) упак. 5 шт.
Приправа “Пять перцев” горошек “SpicеExpert” пакет (1,000 кг/1,030 кг) упак. 10 шт.
Перец — универсальная пряность в кулинарии, а смесь пяти перцев имеет более широкий спектр использования, как в десертах, сладких напитках (чай, кофе, сбитень, всевозможные коктейли). Совместно с перцем душистым и красным, черный и белый перец широко используется в при производстве овощных маринадов, салатов, мясных консервов. Если в перечисленных случаях черный перец используется в виде горошка, то в супы, подливы и соусы, колбасы и сыры - только размолотым. При мариновании, солении и прочей консервации черный перец – незаменим по вкусовым соображениям, а также благодаря способности увеличить срок хранения заготовок. Черный перец вхож в большинство пряных смесей.
Приправа “Французкая” “SpicеExpert” пакет (1,000 кг/1,010 кг) кор. 20 шт.
Приправа “Четыре перца” горошек 1000гр пакет SpicеExpert 15 шт*
Перец — универсальная пряность в кулинарии, а смесь пяти перцев имеет более широкий спектр использования, как в десертах, сладких напитках (чай, кофе, сбитень, всевозможные коктейли). Совместно с перцем душистым и красным, черный и белый перец широко используется в при производстве овощных маринадов, салатов, мясных консервов. Если в перечисленных случаях черный перец используется в виде горошка, то в супы, подливы и соусы, колбасы и сыры ― только размолотым. При мариновании, солении и прочей консервации черный перец – незаменим по вкусовым соображениям, а также благодаря способности увеличить срок хранения заготовок. Черный перец вхож в большинство пряных смесей.
Состав: перец черный горошек, белый горошек, розовый горошек, зеленый горошек