Сыр творожный «Professional» Servolux ведро, 65%, 11,000 кг Серволюкс.

5190 сом
Творожный сыр Professional 65% получил у кондитеров. Прекрасно подходит для чизкейков, муссов, кремов и т.п. Состав: творог (сливки , молоко обезжиренное, бактериальная закваска, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат) соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка стабилизатор, загуститель.

Сыр Hochland Фетакса 45%, 400г 8 шт*

280 сом
Продукт сырный Hochland Фетакса 60% 400г имеет слабосоленый сливочный вкус и плотную, но в то же время нежную текстуру. Он легко режется на кусочки, не крошится, прекрасно держит форму, поэтому идеально подходит для Греческого салата, бутербродов, горячих блюд и выпечки. Его можно резать кусочками или ломтиками разной формы и размера, фаршировать ими блинчики, рыбу, мясо, делать киши, овощные запеканки и многие другие блюда. Продукт содержит заменитель молочного жира. Расфасован в ванночку с двойной крышкой: пластиковой и герметичной фольгированной.

Сыр творожный Креметте(Cremette) Профессионал Хохланд (2,000 кг) кор. 3 шт.

1350 сом
Cremette Professional - творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Вкус творожного сыра Cremette Professional гармонично сочетается с рыбой, а благодаря пластичности и минимальному выделению сыворотки ему легко придать нужную форму, что позволяет с успехом использовать его в приготовлении суши-роллов. Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса.

Сыр творожный Креметте (Cremette) Профессионал Хохланд (10,000 кг/10,800 кг)

5800 сом
Cremette Professional - творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Вкус творожного сыра Cremette Professional гармонично сочетается с рыбой, а благодаря пластичности и минимальному выделению сыворотки ему легко придать нужную форму, что позволяет с успехом использовать его в приготовлении суши-роллов. Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса.

Сыр Пармезан Dziugas 40% 2-меся.(~ 4,725 кг) упак. 1 шт.(осн)

1100 сом
У выдержанного сыра Dziugas вкус очень насыщенный, терпковатый и пикантный (даже островатый); приятный пряный аромат. Выдержанный сыр, конечно, лучше есть «соло»; для приготовления блюд подойдут и более простые (и дешевые) сорта. Хотя, с другой стороны, выдержанный сыр придаст блюдам более насыщенные вкус и аромат.

Сыр мягкий Сербская Брынза 45%, Сербия, 0,450 кг упак. 6 шт.

280 сом
Сыр мягкий Сербская брынза - настоящая натуральная брынза (фета), которая отлично подойдет для летнего салата. Сыр имеет приятный молочный вкус и нежную консистенцию.

Моцарелла для пиццы ALTIMILK “EXTRA 50% 12* экстра

460 сом
Сыр моцарелла очень богат витаминами, кальцием с высоким содержанием протеина и минеральными солями. Свежий сыр, изготовленный по итальянской технологии, обладает волокнистой структурой, кипенно-белый цвет и нежный вкус. Поверхность моцареллы покрыта тонкой кожицей. Моцарелла бывает либо твердой, либо мягкой. Твердый вид сыра добавляют при изготовлении пиццы, различных салатов и холодных закусок, а также в лазаньях и запеканках. Мягкий сыр моцарелла используют для приготовления салатов и холодных закусок пиццы и т.д.

Сыр Гауда БиберЛэнд 45% (Россия (Липецкая обл.) весов.

470 сом
Особенность сыра заключается в том, что когда он молодой и недавно созревший, он очень мягкий и вкусный. Но с возрастом и выдержкой он становится суше, приобретает темно желтый цвет и вкус у него становится острее. Именно такой сыр является деликатесом.

Сливки Puratos Шантипак (Chantypak) 26%на растительных маслах 1 л * 12 шт

320 сом
- При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза - Готовый крем имеет стабильную однородную структуру, сбалансированный вкус - Крем стабилен в течение срока реализации: не потечет, не осядет, не растрескается - Готовый взбитый крем устойчив к замораживанию - Готовый крем имеет длительный срок хранения - Широта применения: наполнение, декор кондитерских изделий и десертов; как составляющая кремов и суфле.

Сыр Чеддер Sevimli Dad 50%,(Азербайждан) брус 2 кг * 9 шт

680 сом
Состав: молоко, молочнокислая закваска, сычужный фермент, хлористый кальций, поваренная соль, бета-кератин. Срок годности 6 месяцев.