Сыр “BRIE” бри с плесенью (0,125 кг) упак. 28 шт.
Камамбер – это классика французского сыроварения с более чем вековой историей. Коровье молоко, закваска и специальные грибковые культуры дают этому сыру незабываемый сладковато-сливочный вкус и бархатистую белую корочку, которая придает продукту выраженную индивидуальность. Невероятно нежный и мягкий изнутри, камамбер буквально тает во рту, оставляя легкое грибное послевкусие. Им можно сервировать стол.
Сыр Hochland Фетакса 45%, 400г 8 шт*
Продукт сырный Hochland Фетакса 60% 400г имеет слабосоленый сливочный вкус и плотную, но в то же время нежную текстуру. Он легко режется на кусочки, не крошится, прекрасно держит форму, поэтому идеально подходит для Греческого салата, бутербродов, горячих блюд и выпечки. Его можно резать кусочками или ломтиками разной формы и размера, фаршировать ими блинчики, рыбу, мясо, делать киши, овощные запеканки и многие другие блюда. Продукт содержит заменитель молочного жира. Расфасован в ванночку с двойной крышкой: пластиковой и герметичной фольгированной.
Сыр Бистро Чеддер Hochland плавленый 45% ломтевой, 1.033 кг (84 листа/уп) (6 упак/кор)
Сыр в ломтиках Бистро Чеддар HOCHLAND, 1,033 кг изготовлен из высококачественного натурального сыра и сливочного масла по специальной технологии, именно поэтому он имеет насыщенный сырный вкус и идеален для профессионального приготовления горячих сэндвичей и бургеров.
Его применение в ресторанах быстрого обслуживания помогает существенно снизить трудозатраты, процент брака и количество отходов, благодаря легкому отделению ломтиков друг от друга в упаковке по специальной технологии.
Оптимальная толщина и вес каждого ломтика в удобной укладке снижает себестоимость и повышает качество готового блюда.
Сыр Гауда БиберЛэнд 45% (Россия (Липецкая обл.) весов.
Сыр Горгонзола “TIROLEZ” с благородной голубой плесенью 50% (~ 3,000 кг) упак. 2 шт. Бразилия
Первые упоминания об этом изысканном молодом сыре с мраморным срезом встречаются в Италии XV века. Горгонзола берёт своё начало из одноимённого городка близ Милана. В XIX веке производство этого сыра распространилось и на другие территории богатые качественным молоком, необходимым для его производства. Горгонзола ТМ Tirolez очень сливочный сыр, с интенсивным пряным ароматом. Это отличный ингредиент для множества кулинарных блюд, таких как соусы, пасты и супы. Изысканный вкус горгонзолы прекрасно раскрывает себя и при употреблении в чистом виде, а также он прекрасно сочетается с насыщенными винами.
