Соус рыбный “AROY-D”ст/б (240 гр/200 мл), Тайланд, 24*
Изысканный тайский соус рыбный Aroy-D –незаменимая добавка ко всем блюдам тайской кухни. Его добавляют практически к любым несладким продуктам, придавая им уникальный вкус и рыбный аромат.
Готовый соус, созданный по древним тайским технологиям с использованием отобранных анчоусов, разлит в удобные бутылочки с дозатором, благодаря чему поклонникам азиатских кухонь можно даже дома баловать домочадцев традиционными тайскими лакомствами.
Cоус из Хайнаньского перца чили Лантерн (желтый фонарь)-PRB 240гр. 24шт*
Паста «Табаджан» Weishenhe 920 gr. упк 6шт.*
Острая чили паста Тобадзян имеет красно-коричневый цвет, пряный аромат смеси китайских специй, содержит кусочки красного острого перца. С этой пастой очень хорошо пожарить в воке или потушить мясо, нарезанное некрупными кусочками, приготовить Курицу Кунг пао или просто использовать пасту для обмакивания (спринг-роллов, пельменей, гедза, димсамов и т.д.). Кроме того, именно эта чили паста используется для приготовления острого китайского самовара Хо Го. Понравится всем любителям острого!
Соус Чили с чесноком (Chili Garlic) PRB 2,1 кг, пл/бут, 6 шт*
Соус из желтых соевых бобов PEARL RIVER BRIDGE, 260 г 12*ст/б.
Соус из желтых соевых бобов от торговой марки PEARL RIVER BRIDGE – это обязательный ингредиент утки по-пекински и других традиционных блюд китайской кухни. Это продукт натурального брожения с необычным и ярким вкусом, который внесет нотку разнообразия в Ваши кулинарные эксперименты.
Состав: соевые бобы, вода, соль, пшеничная мука, сахар, сорбат калия.
Тонкацу PEARL RIVER BRIDGE,1,8 л пл/бут.6 шт
Pearl River Bridge — в переводе Мост над Жемчужной рекой. И это действительно мост — между китайской культурой питания и людьми во всем мире. PRB — первая китайская компания, которая стала экспортировать соевый соус, и сейчас продукты торговой марки PRB занимают 40% от всего объема экспортируемых из Китая соевых соусов. ... Повара-профессионалы китайских ресторанов чаще всего выбирают именно соусы Pearl River Bridge, заслужившие отличную репутацию благодаря своему исключительному качеству. Продукт без искусственных красителей и ароматизаторов.
Соус Терияки (для глазировки) PEARL RIVER BRIDGE,1,8 л, пл/бут. 6шт*
Соус Терияки (для глазировки) PRB, 1,8л. Арт. 03606. Соус Терияки (для глазировки) PRB, 1,8л. PEARL RIVER BRIDGE BRAND Teriyaki sauce (baste&glaze). Состав: ферментированный соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 30,5%, вода 21,8%, сахар 23%, сироп глюкозы 10%, модифицированный крахмал 3%, ферментированный рис (рис, вода) 10%, соль 1,5%, стабилизатор ксантановая камедь 0,2%.
Устричный соус высшей категории, PEARL RIVER BRIDGE 148 гр, 24шт*
оус "Устричный" (Pearl River Bridge) высшей категории - это уникальный в своем роде продукт. Его приготовление это очень сложный процесс занимающий длительное время.
О том, как устричный соус появился в Китае уже и никто не помнит, есть миф о том, что якобы рыбак, варивший устриц уснул, устрицы переварились - вот так и появился устричный соус!
Сейчас же устричный соус получают путем смешивания таких компонентов как устричный экстракт, (который как раз и получают из устриц, путем их вываривания, прессования и т.д.), чистейшей воды, кармели, крахмала, различных специй.
Устричный соус по виду это густая темная паста, с сладковатым вкусом морепродуктов и характерным запахом.
Использовать устичный соус можно практически везде, но особенно хорош он при добавлении его в мясные блюда. Вкус его очень приятен и является гордостью Контонской, да в принципе, и всей китайской кухни.
Из Китая соус распространился по Юго-Восточной Азии, так что вьетнамскую и тайскую кухню уже сложно представить без этого соуса, а в конце позопрошлого века устричный соус распространился и по Европе!
Уксус темный соевый Дедушка 0,500мл.упк.12шт.
Соус Тонкацу THAI FOOD, Китай 1,8 л (Восток-Запад) пл/бут.
Соус Тонкацу - это традиционный соус японской национальной кухни. Темный, густой, кисло-сладкий. Соус Тонкацу популярен по всему миру. ... Соус Тонкацу (яп. とんかつソース, rH. Tonkatsu sōsu) - это традиционный соус японской национальной кухни. Темный, густой, кисло-сладкий. Изначально этот соус предназначался для сервировки одноименного с соусом блюда – свиной котлеты Тонкацу (яп. 豚カツ, rH. Tonkatsu)
Соус Унаги для морепродуктов PRB, 1,8 л, пл/бут. упк.6шт*
Соус соевый Унаги для морепродуктов PRB 1,8 л. в пластиковой бутылке (Китай). Этот соус имеет кисло-сладкий вкус с подкопченной ноткой. Он идеально сочетается с угрем, морепродуктами (кальмары, крабы, гребешок), с рыбными блюдами (горячими и холодными), а также подходит для суши и роллов с рыбой. Им можно мариновать угря, рыбу