Миндальная мука Aydin- это мука экстратонкого помола, идеально подходит для печений Макарунс. Миндальная мука – измельченный миндальный орех, используемый для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо. С ней готовят миндальный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток. Однако мука из миндаля находит применение не только при приготовлении сладостей.

Мука из мягких сортов пшеницы для пиццы имеет правильную консистенцию и цвет. Она идеально подходит для создания вкусной и питательной пиццы. Великолепна для приготовления фокаччи.